Sesame Ginger Shrimp & Snow Pea Sauté
  • Calorías: 315
  • Grasa total: 9g
  • Carbohidratos totales: 22g
  • Fibra dietética: 6g
  • Azúcares: 11g
  • Proteína: 36g
  • Colesterol: 285mg
  • Sodio: 680mg

Salteado de camarones, jengibre y guisantes de nieve con sésamo

Método:
Salteados
Tiempo de cocción:
10 min
Habilidad culinaria:
Principiante
Teriyaki de Sésamo y Jengibre

Sesame Ginger Teriyaki

Ingredientes

  • 340 g de camarones grandes crudos, pelados y desvenados
  • 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
  • 227 g de tirabeques, sin tallo
  • 1 taza de setas shiitake en rodajas
  • 1 pimiento rojo, en rodajas finas
  • 2 dientes de ajo, picados
  • 1 cucharada de jengibre fresco, rallado
  • 3 cucharadas de salsa teriyaki de sésamo y jengibre
  • 1 cucharadita de semillas de sésamo tostadas

Instrucciones

Instrucciones

  1. Calienta aceite de oliva en un wok o sartén grande a fuego medio-alto.

  2. Agrega los camarones y cocínalos de 1 a 2 minutos por lado hasta que estén rosados. Retíralos y resérvalos.

  3. Agrega los chícharos chinos, los champiñones y el pimiento al sartén. Saltea de 4 a 5 minutos hasta que estén tiernos pero crujientes.

  4. Agrega el ajo y el jengibre; cocina 1 minuto hasta que suelten su aroma.

  5. Regresa los camarones al sartén. Agrega la salsa Sesame Ginger Teriyaki y revuelve todo para cubrirlo y calentarlo por completo.

  6. Decora con semillas de sésamo y sirve de inmediato.

Ingredientes destacados en esta receta:

Teriyaki de Sésamo y Jengibre

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Sabrosa, ligeramente dulce y suavemente ácida, está elaborada para aquellos que desean todo el sabor del teriyaki sin compromisos. Úsala como marinada, salsa para saltear o dip para darle un toque más ligero y limpio a tus platos favoritos.

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Teriyaki de Sésamo y Jengibre

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