Caramelized Onion Turkey Lettuce Wraps
  • Calories: 380
  • Total Fat: 19.7 g
  • Carbs: 18.9 g
  • Dietary Fiber: 3.7 g
  • Sugars: 10.2 g
  • Protein: 33.2 g
  • Cholesterol: 116 mg
  • Sodium: 369mg

Envolturas de Lechuga de Pavo con Cebolla Caramelizada

Método:
Salteado
Tiempo de cocción:
15 min
Habilidad culinaria:
Principiante

Ingredientes

  • 1 libra de carne molida de pavo
  • 1/3 taza de salsa de ajo picante con parmesano
  • 1 cucharada de salsa de soja baja en sodio
  • 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
  • 2 dientes de ajo, picados
  • 1 cucharadita de jengibre fresco rallado
  • 1 taza de zanahorias ralladas
  • 1 taza de col lombarda rallada
  • 1/2 taza de pepino en juliana
  • 4 cebollas rojas, en rodajas
  • ¼ taza de cilantro fresco picado
  • 8 hojas de lechuga mantecosa

Instrucciones

Instrucciones
  1. In a large skillet, heat olive oil over medium heat. Add the sliced red onions and fry until caramelized. Transfer the onions to a plate and set aside.

  2. Add ground turkey to the skillet and cook until browned, breaking it apart with a spoon as it cooks.

  3. Add minced garlic and grated ginger to the turkey, sautéing for an additional 2 minutes until fragrant.

  4. Pour in the Spicy Garlic-Parm sauce and low-sodium soy sauce, stirring to coat the turkey evenly. Simmer for 5-7 minutes until the sauce thickens.

  5. While the turkey is simmering, prepare the shredded carrots, red cabbage, and julienned cucumber.

  6. Assemble the lettuce wraps by spooning the Spicy Garlic-Parm turkey mixture into each lettuce leaf.

  7. Top with shredded carrots, red cabbage, cucumber, caramelized red onions, and fresh cilantro.

  8. Serve immediately and enjoy these wraps as a flavorful and low-calorie meal.

Ingredientes destacados en esta receta:

Ajo picante y parmesano

¡Aumenta el sabor sin aumentar las calorías! Esta atrevida y picante salsa de ajo y queso parmesano para alitas está llena de un sabor intenso a queso y ajo con un toque picante, tan buena que olvidarás que solo tiene 10 calorías.

Ajo picante y parmesano

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