Caramelized Onion Turkey Lettuce Wraps
  • Calorías: 380
  • Grasa total: 19.7 g
  • Carbohidratos: 18.9 g
  • Fibra dietética: 3.7 g
  • Azúcares: 10.2 g
  • Proteína: 33.2 g
  • Colesterol: 116 mg
  • Sodio: 369mg

Envolturas de Lechuga de Pavo con Cebolla Caramelizada

Método:
Salteado
Tiempo de cocción:
15 min
Habilidad culinaria:
Principiante

Ingredientes

  • 1 libra de carne molida de pavo
  • 1/3 taza de salsa de ajo picante con parmesano
  • 1 cucharada de salsa de soja baja en sodio
  • 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
  • 2 dientes de ajo, picados
  • 1 cucharadita de jengibre fresco rallado
  • 1 taza de zanahorias ralladas
  • 1 taza de col lombarda rallada
  • 1/2 taza de pepino en juliana
  • 4 cebollas rojas, en rodajas
  • ¼ taza de cilantro fresco picado
  • 8 hojas de lechuga mantecosa

Instrucciones

Instrucciones
  1. En un sartén grande, calienta aceite de oliva a fuego medio. Agrega la cebolla morada rebanada y fríela hasta que se caramelice. Pasa la cebolla a un plato y resérvala.

  2. Agrega el pavo molido al sartén y cocínalo hasta que se dore, separándolo con una cuchara mientras se cocina.

  3. Agrega el ajo picado y el jengibre rallado al pavo y sofríe 2 minutos más hasta que suelte su aroma.

  4. Vierte la salsa Spicy Garlic Parm y la salsa de soya baja en sodio, revolviendo para cubrir el pavo de manera uniforme. Deja hervir a fuego lento de 5 a 7 minutos hasta que la salsa espese.

  5. Mientras el pavo se cocina a fuego lento, prepara la zanahoria rallada, la col morada y el pepino en juliana.

  6. Arma los wraps de lechuga colocando con una cuchara la mezcla de pavo Spicy Garlic Parm en cada hoja de lechuga.

  7. Cubre con zanahoria rallada, col morada, pepino, cebolla morada caramelizada y cilantro fresco.

  8. Sirve de inmediato y disfruta estos wraps como una comida sabrosa y baja en calorías.

Ingredientes destacados en esta receta:

Ajo picante y parmesano

¡Aumenta el sabor sin aumentar las calorías! Esta atrevida y picante salsa de ajo y queso parmesano para alitas está llena de un sabor intenso a queso y ajo con un toque picante, tan buena que olvidarás que solo tiene 10 calorías.

Ajo picante y parmesano

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