Ginger Scallion Chickpea Flour Pancakes
  • Calories: 210
  • Total Fat: 8g
  • Total Carbs: 22g
  • Dietary Fiber: 4g
  • Sugars: 6g
  • Protein: 12g
  • Cholesterol: 93mg
  • Sodium: 600mg

Tortitas de harina de garbanzo con jengibre y cebolleta

Método:
Salteado
Tiempo de cocción:
15 min
Habilidad culinaria:
Principiante
Teriyaki de Sésamo y Jengibre

Sesame Ginger Teriyaki

Ingredientes

  • 1/2 taza de harina de garbanzo
  • 1/2 taza de leche
  • 1 huevo de gallina campera
  • 2 cucharadas de salsa teriyaki de sésamo y jengibre
  • 2 cucharadas de cebolleta picada
  • 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
  • Relleno: 1 taza de espinacas frescas, 1/4 taza de zanahorias ralladas

Instrucciones

Instrucciones

  1. In a bowl, whisk together chickpea flour, milk, egg, and 1 tablespoon of the Sesame Ginger Teriyaki Sauce until smooth. Stir in green onion.

  2. Heat a non-stick skillet over medium heat with a little olive oil.

  3. Pour 1/4 of the batter into the skillet, swirling to form a thin crepe. Cook for 2 minutes per side. Repeat to make 4 pancakes.

  4. Sauté spinach and carrots until wilted. 

  5. Divide the filling among the pancakes, roll them up, and drizzle with the remaining sauce.

Ingredientes destacados en esta receta:

Teriyaki de Sésamo y Jengibre

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Sabrosa, ligeramente dulce y suavemente ácida, está elaborada para aquellos que desean todo el sabor del teriyaki sin compromisos. Úsala como marinada, salsa para saltear o dip para darle un toque más ligero y limpio a tus platos favoritos.

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Teriyaki de Sésamo y Jengibre

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