Ginger Scallion Chickpea Flour Pancakes
  • Calorías: 210
  • Grasa total: 8g
  • Carbohidratos totales: 22g
  • Fibra dietética: 4g
  • Azúcares: 6g
  • Proteína: 12g
  • Colesterol: 93mg
  • Sodio: 600mg

Tortitas de harina de garbanzo con jengibre y cebolleta

Método:
Salteado
Tiempo de cocción:
15 min
Habilidad culinaria:
Principiante
Teriyaki de Sésamo y Jengibre

Sesame Ginger Teriyaki

Ingredientes

  • 1/2 taza de harina de garbanzo
  • 1/2 taza de leche
  • 1 huevo de gallina campera
  • 2 cucharadas de salsa teriyaki de sésamo y jengibre
  • 2 cucharadas de cebolleta picada
  • 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
  • Relleno: 1 taza de espinacas frescas, 1/4 taza de zanahorias ralladas

Instrucciones

Instrucciones

  1. En un tazón, bate la harina de garbanzo, la leche, el huevo y 1 cucharada de la salsa Sesame Ginger Teriyaki hasta obtener una mezcla suave. Incorpora el cebollín.

  2. Calienta un sartén antiadherente a fuego medio con un poco de aceite de oliva.

  3. Vierte 1/4 de la mezcla en el sartén, girándolo para formar una crepa delgada. Cocina 2 minutos por lado. Repite para hacer 4 panqueques.

  4. Sofríe la espinaca y la zanahoria hasta que se marchiten. 

  5. Reparte el relleno entre los panqueques, enróllalos y rocíalos con el resto de la salsa.

Ingredientes destacados en esta receta:

Teriyaki de Sésamo y Jengibre

Aporta un sabor audaz de inspiración asiática a tus comidas sin sodio ni calorías. Nuestra salsa Teriyaki de Sésamo y Jengibre combina sésamo real, aminos de coco orgánicos y jengibre fresco en una salsa perfectamente equilibrada con contenido reducido de sodio, sin soja, sin gluten y con solo 15 calorías por porción.

Sabrosa, ligeramente dulce y suavemente ácida, está elaborada para aquellos que desean todo el sabor del teriyaki sin compromisos. Úsala como marinada, salsa para saltear o dip para darle un toque más ligero y limpio a tus platos favoritos.

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Teriyaki de Sésamo y Jengibre

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