Image of honey sriracha beef stir-fry with brown rice.
  • Calories: 536
  • Total Fat: 12.9 g
  • Net Carbs: 51.2 g
  • Dietary Fiber: 4.3 g
  • Sugars: 8.2 g
  • Protein: 45.1 g
  • Cholesterol: 115 mg
  • Sodium: 750 mg

Ternera salteadacon miel Sriracha y arroz integral

Método:
Salteados
Tiempo de cocción:
20 min
Habilidad culinaria:
Principiante

Ingredientes

  • 450 g de filete de res magro, en rebanadas finas
  • 2 cucharadas de salsa Sriracha con miel picante
  • 1 cucharada de salsa de soja baja en sodio
  • 1 cucharada de vinagre de arroz
  • 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharadita de ajo picado
  • 1 cucharadita de jengibre picado
  • 1 taza de brócoli picado
  • 1 taza de guisantes chinos
  • 1 taza de pimiento rojo picado
  • ¼ de cucharadita de sal marina
  • ¼ de cucharadita de pimienta negra
  • 4 tazas de arroz integral cocido para servir

Instrucciones

Instrucciones
  1. In a small bowl, whisk together the Hot Honey Sriracha sauce, soy sauce, and rice vinegar. Set aside.

  2. Heat olive oil in a large skillet or wok over medium-high heat. Add minced garlic and ginger and cook for 1 minute until fragrant.

  3. Add sliced beef to the skillet and stir-fry until browned and cooked through, about 3-4 minutes.

  4. Add mixed vegetables to the skillet and continue stir-frying for another 2-3 minutes, until vegetables are tender-crisp.

  5. Pour the sauce mixture over the beef and vegetables and toss to coat evenly. Cook for an additional minute to heat through.

  6. Season with salt and pepper to taste.

  7. Serve the Honey Sriracha Beef Stir-Fry over cooked brown rice or cauliflower rice.

Ingredientes destacados en esta receta:

Miel Picante Sriracha

¡Prepárate para sentir el picor, de la mejor manera posible! Nuestra salsa Hot Honey Sriracha de 15 calorías combina miel real de EE. UU. con un toque picante de sriracha, brindando un dulzor que te dejará zumbando.

Miel Picante Sriracha

También le podría gustar probar: