Lemon-Sesame Ginger Glazed Salmon & Broccoli
  • Calorías: 340
  • Grasa total: 17g
  • Carbohidratos: 11g
  • Fibra dietética: 3g
  • Azúcares: 5g
  • Proteína: 36g
  • Colesterol: 78 mg
  • Sodio: 620mg

Salmón y Brócoli Glaseados con Jengibre, Sésamo y Limón

Método:
Al horno
Tiempo de cocción:
15 min
Habilidad culinaria:
Principiante
Teriyaki de Sésamo y Jengibre

Sesame Ginger Teriyaki

Ingredientes

  • 2 filetes de salmón (5 oz)
  • 2 tazas de floretes de brócoli
  • 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
  • 3 cucharadas de salsa teriyaki de sésamo y jengibre
  • 2 cucharadas de jugo de limón fresco
  • 1 cucharadita de sal marina
  • 1 cucharadita de pimienta negra

Instrucciones

Instrucciones

  1. Precalienta el horno a 400°F.

  2. En un tazón pequeño, bate la salsa Sesame Ginger Teriyaki, el jugo de limón fresco, el aceite de oliva, la sal de mar y la pimienta

  3. Revuelve el brócoli con la mezcla de salsa de limón y sésamo con jengibre y extiéndelo en una bandeja para hornear. 

  4. Coloca los filetes de salmón junto al brócoli.

  5. Barniza generosamente el salmón y el brócoli con la mezcla de salsa de limón y sésamo con jengibre.

  6. Hornea 15 minutos, o hasta que el salmón esté bien cocido y se desmenuce fácilmente.

  7. Sirve sobre un tazón de arroz integral cocido para una comida saludable y satisfactoria. 

Ingredientes destacados en esta receta:

Teriyaki de Sésamo y Jengibre

Aporta un sabor audaz de inspiración asiática a tus comidas sin sodio ni calorías. Nuestra salsa Teriyaki de Sésamo y Jengibre combina sésamo real, aminos de coco orgánicos y jengibre fresco en una salsa perfectamente equilibrada con contenido reducido de sodio, sin soja, sin gluten y con solo 15 calorías por porción.

Sabrosa, ligeramente dulce y suavemente ácida, está elaborada para aquellos que desean todo el sabor del teriyaki sin compromisos. Úsala como marinada, salsa para saltear o dip para darle un toque más ligero y limpio a tus platos favoritos.

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Teriyaki de Sésamo y Jengibre

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