Image of lime garlic parm shrimp skewers.
  • Calorías: 219
  • Grasa total: 0.5 g
  • Carbohidratos netos: 18.2 g
  • Fibra dietética: 4.2 g
  • Azúcares: 7.9 g
  • Proteína: 33.2 g
  • Colesterol: 238 mg
  • Sodio: 478 mg

Brochetas de Camarones al Limón, Ajo y Parmesano

Método:
A la parrilla
Tiempo de cocción:
15 min
Habilidad culinaria:
Principiante

Ingredientes

  • 450 g de camarones grandes, pelados y desvenados
  • 2 cucharadas de salsa de ajo picante con parmesano
  • 1 cucharada de jugo de lima fresco
  • 1 cucharada de miel cruda
  • 1 cucharadita de ajo picado
  • ¼ de cucharadita de sal marina
  • ¼ de cucharadita de pimienta negra
  • Brochetas de madera, remojadas en agua durante 30 minutos
  • Cilantro fresco picado para decorar
  • Gajos de lima para servir

Instrucciones

Instrucciones
  1. En un tazón pequeño, bate la salsa Spicy Garlic Parm, el jugo de limón, la miel, el ajo picado, la sal y la pimienta.

  2. Ensarta los camarones en los palillos de madera previamente remojados, dejando un poco de espacio entre cada uno.

  3. Barniza las brochetas de camarón con la mezcla de salsa de miel y sriracha, cubriéndolas de manera uniforme.

  4. Precalienta una parrilla o un sartén parrillero a fuego medio-alto. Asa las brochetas de camarón 5 minutos por cada lado, o hasta que los camarones estén bien cocidos y opacos.

  5. Retira las brochetas de camarón de la parrilla y pásalas a un platón para servir.

  6. Decora con cilantro fresco picado y sirve con gajos de limón a un lado para exprimir sobre los camarones.

Ingredientes destacados en esta receta:

Ajo picante y parmesano

¡Aumenta el sabor sin aumentar las calorías! Esta atrevida y picante salsa de ajo y queso parmesano para alitas está llena de un sabor intenso a queso y ajo con un toque picante, tan buena que olvidarás que solo tiene 10 calorías.

Ajo picante y parmesano

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