Mango Habanero Loaded Veggie Omelette
  • Calorías: 274
  • Grasa total: 19g
  • Carbohidratos: 8g
  • Fibra dietética: 2g
  • Azúcares: 5g
  • Proteína: 18g
  • Colesterol: 379mg
  • Sodio: 605mg

Tortilla de vegetales rellena con mango habanero

Método:
Salteado
Tiempo de cocción:
10 min
Habilidad culinaria:
Principiante

Ingredientes

  • 4 huevos grandes
  • 1/2 taza de cebolleta picada
  • 1/4 taza de leche
  • 1/4 taza de pimiento rojo picado en dados
  • 1/4 taza de espinacas picadas
  • 1/4 taza de tomates picados en dados
  • 2 cucharadas de cebolla roja picada
  • 1/4 taza de queso cheddar rallado bajo en grasa
  • 2 cucharadas de salsa de mango habanero Taste Flavor Co.
  • 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
  • ¼ cucharadita de sal marina
  • ¼ cucharadita de pimienta negra

Instrucciones

Instrucciones
  1. En un tazón, bate los huevos con el cebollín, la leche, la sal y la pimienta hasta integrar.

  2. En un tazón, bate los huevos con el cebollín, la leche, la sal y la pimienta hasta integrar.

  3. Agrega la cebolla morada y el pimiento y sofríe de 2 a 3 minutos.

  4. Agrega la espinaca y cocina hasta que se marchite. Retira las verduras del sartén y resérvalas.

  5. Vierte la mezcla de huevo en el sartén y cocina sin mover durante 2 minutos.

  6. Agrega las verduras sofritas, el tomate y el queso en una mitad. Rocía con 1 cucharada de salsa mango habanero.

  7. Dobla el omelette y cocina 2 minutos más hasta que cuaje.

  8. Rebana y sirve con el resto de la salsa a un lado.

Ingredientes destacados en esta receta:

Mango Habanero Picante

Salsa y adobo picante de mango habanero para alitas

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