Sesame Ginger Sweet Potato & Kale Hash
  • Calories: 295
  • Total Fat: 13g
  • Carbs: 32g
  • Dietary Fiber: 5g
  • Sugars: 10g
  • Protein: 13g
  • Cholesterol: 186mg
  • Sodium: 590mg

Picadillo de Boniato y Col Rizada con Sésamo y Jengibre

Método:
Salteado
Tiempo de cocción:
20 min
Habilidad culinaria:
Intermedio
Teriyaki de Sésamo y Jengibre

Sesame Ginger Teriyaki

Ingredientes

  • 1 batata grande, pelada y cortada en cubos
  • 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
  • 1/2 taza de cebolla roja picada
  • 2 tazas de col rizada, sin tallos y picada
  • 2 huevos grandes
  • 2 cucharadas de salsa teriyaki de sésamo y jengibre
  • 1 cucharadita de semillas de sésamo

Instrucciones

Instrucciones

  1. Heat olive oil in a large skillet over medium heat. Add sweet potato and red onion, and cook for 15 minutes, stirring occasionally, until potatoes are tender and browned.

  2. Add kale and cook for 3 minutes until wilted.

  3. Create two wells in the hash and crack an egg into each. Cover the skillet and cook for 5 minutes, until egg whites are set.

  4. Drizzle with Sesame Ginger Teriyaki Sauce and sprinkle with sesame seeds before serving.

Ingredientes destacados en esta receta:

Teriyaki de Sésamo y Jengibre

Aporta un sabor audaz de inspiración asiática a tus comidas sin sodio ni calorías. Nuestra salsa Teriyaki de Sésamo y Jengibre combina sésamo real, aminos de coco orgánicos y jengibre fresco en una salsa perfectamente equilibrada con contenido reducido de sodio, sin soja, sin gluten y con solo 15 calorías por porción.

Sabrosa, ligeramente dulce y suavemente ácida, está elaborada para aquellos que desean todo el sabor del teriyaki sin compromisos. Úsala como marinada, salsa para saltear o dip para darle un toque más ligero y limpio a tus platos favoritos.

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Teriyaki de Sésamo y Jengibre

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