Sesame Ginger Turkey & Avocado Burgers
  • Calories: 285
  • Total Fat: 8g
  • Carbs: 25g
  • Dietary Fiber: 4g
  • Sugars: 6g
  • Protein: 28g
  • Cholesterol: 60mg
  • Sodium: 580mg

Hamburguesas de pavo con sésamo, jengibre y aguacate

Método:
A la parrilla
Tiempo de cocción:
15 min
Habilidad culinaria:
Principiante
Teriyaki de Sésamo y Jengibre

Sesame Ginger Teriyaki

Ingredientes

  • 450 g de carne molida magra de pavo
  • 2 cucharadas de cebolla roja rallada
  • 1 diente de ajo, picado
  • 1/4 taza de pan rallado sin gluten
  • 1 clara de huevo de gallina campera
  • 1/4 taza de salsa teriyaki de sésamo y jengibre
  • 4 panecillos integrales para mini hamburguesas o 2 panecillos de tamaño normal, partidos por la mitad
  • 2 aguacates
  • 2 cucharadas de zumo de lima fresco
  • 1 cucharadita de sal marina
  • Aderezos: lechuga, pepino en rodajas

Instrucciones

Instrucciones

  1. In a small bowl, mash avocado and stir in fresh lime juice and sea salt until well combined; set aside.

  2. In a bowl, combine ground turkey, onion, garlic, breadcrumbs, and egg white. Mix until just combined.

  3. Form into 4 small or 2 large patties.

  4. Heat a grill pan over medium heat. Cook patties for 7 minutes per side, or until cooked through.

  5. In the last minute of cooking, brush both sides of the patties with the Sesame Ginger Teriyaki Sauce.

  6. Spread each bun with avocado mix and top with lettuce and sliced cucumber. Serve right away. 

Ingredientes destacados en esta receta:

Teriyaki de Sésamo y Jengibre

Aporta un sabor audaz de inspiración asiática a tus comidas sin sodio ni calorías. Nuestra salsa Teriyaki de Sésamo y Jengibre combina sésamo real, aminos de coco orgánicos y jengibre fresco en una salsa perfectamente equilibrada con contenido reducido de sodio, sin soja, sin gluten y con solo 15 calorías por porción.

Sabrosa, ligeramente dulce y suavemente ácida, está elaborada para aquellos que desean todo el sabor del teriyaki sin compromisos. Úsala como marinada, salsa para saltear o dip para darle un toque más ligero y limpio a tus platos favoritos.

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Teriyaki de Sésamo y Jengibre

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