Southwest Ranch Chicken & Veggie Sheet Pan Bake
  • Calorías: 335
  • Grasa total: 14g
  • Carbohidratos: 15g
  • Fibra dietética: 4g
  • Azúcares: 7g
  • Proteína: 38g
  • Colesterol: 85mg
  • Sodio: 450mg

Pollo Southwest con Verduras al Horno en Bandeja

Método:
Al horno
Tiempo de cocción:
25 min
Habilidad culinaria:
Intermedio

Ingredientes

  • 2 pechugas de pollo sin piel ni hueso (170 g cada una)
  • 1 pimiento grande, picado
  • 1 cebolla roja pequeña, picada
  • 1 taza de floretes de brócoli
  • 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharadita de chile en polvo
  • 1/2 cucharadita de ajo en polvo
  • 4 cucharadas de salsa ranchera estilo Suroeste
  • Cilantro fresco para decorar

Instrucciones

Instrucciones
  1. Precalienta el horno a 400°F (200°C).

  2. En una bandeja para hornear, revuelve el pimiento, la cebolla y el brócoli con aceite de oliva, chile en polvo y ajo en polvo.

  3. Coloca las pechugas de pollo entre las verduras y sazónalas con sal y pimienta.

  4. Hornea de 20 a 25 minutos, o hasta que el pollo esté bien cocido (temperatura interna de 165°F) y las verduras estén tiernas.

  5. Rocía la salsa Southwest Ranch sobre el pollo y las verduras. Decora con cilantro fresco antes de servir.

Ingredientes destacados en esta receta:

Aderezo cremoso Southwest Ranch

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Aderezo cremoso Southwest Ranch

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