Spiced Buffalo Blue Chicken Burger Bowl (Bun-Free)
  • Calorías: 345
  • Grasa total: 23g
  • Carbohidratos totales: 13g
  • Fibra dietética: 7g
  • Azúcares: 4g
  • Proteína: 29g
  • Colesterol: 80mg
  • Sodio: 730mg

Tazón de Hamburguesa de Pollo Buffalo Azul Especiado (Sin Pan)

Método:
A la parrilla
Tiempo de cocción:
20 min
Habilidad culinaria:
Principiante
Búfalo con queso azul

Destacado en esta receta: Buffalo Blue Cheese

Ingredientes

Para las hamburguesas:

  • 300 g de pollo molido (magro, 93% magro/7% grasa)
  • 1 cucharada de harina de almendras (o pan rallado)
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • ½ cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de pimienta de cayena

Para la base del tazón:

  • 2 tazas de mezcla de vegetales (espinacas, rúcula y lechuga romana)
  • 1 zanahoria mediana, rallada
  • ½ pepino, en rodajas
  • 1 aguacate mediano, en cubos
  • 1 cucharada de cebollino picado

Aderezo:

  • 4 cucharadas Salsa búfalo con queso azul Taste Flavor Co.
  • 2 cucharadas de jugo de limón fresco

Instrucciones

Instrucciones

  1. En un tazón, combina el pollo molido, la harina de almendra, el ajo en polvo, la sal y la pimienta de cayena. Forma 2 hamburguesas.

  2. Calienta un sartén antiadherente o un sartén parrillero a fuego medio. Cocina las hamburguesas 6 minutos por lado o hasta que estén bien cocidas. 

  3. Arma el tazón:

    • Reparte las hojas verdes mixtas, la zanahoria, el pepino y el aguacate entre dos tazones.
    • Cubre cada tazón con una hamburguesa de pollo cocida.

  4. Mezcla la salsa Buffalo Blue Cheese con jugo de limón y rocíala sobre el tazón.

  5. ¡Decora con cebollín picado y disfruta!

Ingredientes destacados en esta receta:

Búfalo con queso azul

El picante búfalo se une a la delicia del queso azul, ¡todo en solo 5 calorías sin culpa! Elaborada con queso azul de verdad, esta salsa ácida y cremosa es tu mejor aliada para un sabor perfecto a la hora del partido.

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Búfalo con queso azul

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