Image of spicy hot honey sriracha pasta.
  • Calorías: 380
  • Grasa total: 6.3 g
  • Carbohidratos netos: 66.2 g
  • Fibra dietética: 10.1 g
  • Azúcares: 14.7 g
  • Proteína: 13.6 g
  • Colesterol: 0 mg
  • Sodio: 21 mg

Pasta picante con miel y Sriracha

Método:
Salteado
Tiempo de cocción:
11 min
Habilidad culinaria:
Principiante
Miel Picante Sriracha

Destacado en esta receta: Hot Honey Sriracha

Ingredientes

  • 226 g de espagueti integral
  • 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
  • 2 dientes de ajo, picados
  • 1 cebolla pequeña, finamente picada
  • 1 pimiento, cortado en tiras finas
  • 1 calabacín, cortado en cubitos
  • 1 taza de tomates cherry, partidos por la mitad
  • ¼ de cucharadita de sal marina
  • ¼ de cucharadita de pimienta negra
  • 2 cucharadas de salsa Hot Honey Sriracha
  • 1 cucharada de miel
  • Hojas de albahaca fresca para decorar

Instrucciones

Instrucciones

  1. Cocina la pasta según las instrucciones del empaque hasta que esté al dente. Escúrrela y resérvala.

  2. En un sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega la cebolla morada picada y sofríela hasta que esté aromática y translúcida, unos 3 minutos. Incorpora el ajo picado y cocina 1 minuto. 

  3. Agrega el pimiento rebanado y el calabacín en cubos al sartén. Cocina 4 minutos más, hasta que las verduras estén tiernas pero aún firmes.

  4. Incorpora los tomates cherry y cocina 2 minutos más, hasta que empiecen a suavizarse.

  5. Sazona la mezcla de verduras con sal y pimienta al gusto. Luego agrega la salsa Hot Honey Sriracha y la miel al sartén. Revuelve bien para integrar y deja que la salsa hierva a fuego lento durante 2 minutos.

  6. Agrega la pasta cocida al sartén y revuelve hasta que quede bien cubierta con la salsa y las verduras. Cocina 2 minutos más para que se caliente por completo.

  7. Retira del fuego y pasa la pasta a los platos. Decora con hojas de albahaca fresca. Sirve caliente y disfruta. 

Ingredientes destacados en esta receta:

Miel Picante Sriracha

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Miel Picante Sriracha

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